□青島日報/青島觀/青報網記者胡相洋文/圖
去年11月,工業(yè)和信息化部印發(fā)《國家工業(yè)遺產管理暫行辦法》,在對工業(yè)遺產的保護管理工作做出明確規(guī)定的同時,更是將工業(yè)與旅游深入融合作為新時代工業(yè)遺產利用發(fā)展的核心理念。作為中國近代工業(yè)文明發(fā)軔地之一,青島擁有海爾、海信、青啤、中車等知名企業(yè),被譽為“品牌之都”“工匠之城”。在首批22家國家工業(yè)旅游創(chuàng)新單位中,海爾集團、青島啤酒股份有限公司入選。越來越多的青島企業(yè)轉變發(fā)展理念,大膽開拓創(chuàng)新,形成了較為成熟的工業(yè)旅游發(fā)展模式。

一場有趣的文化對話
3月31日,海爾世界家電博物館于冰山之角正式開館,僅僅十幾天的時間,這個以“世界家電體驗”為主題,融合了科技、藝術、研學、美食等元素的時尚文旅綜合空間,便引起了“全城來電”。
記者現場體驗了解到,這是一座復古與科技結合的沉浸式博物館,這里每一個室內的主題設計都散發(fā)出新奇與愉悅。據博物館相關工作人員介紹,盡管家電的發(fā)展只有百年,卻經過了迅速迭代,海爾世界家電博物館通過場景還原,展示了20世紀30年代、60年代至90年代最具時代特色的老家電,在這里不僅可以通過AR感受百年老家電時空穿越,體驗海爾智慧家庭的便捷交互,還有定制化餐食的米其林星廚工作室,以及科技范兒與藝術范兒共存的文創(chuàng)產品。工作人員介紹,工業(yè)遺產中的機器設備和工業(yè)生產中循環(huán)往復的制作流程,容易讓游客有距離感和疲勞感,只有挖掘工業(yè)文化的內涵,講好故事,靠“內容”才能提高游客的興趣。
清明小長假,海爾世界家電博物館連續(xù)三天上演的由英國蘇格蘭舞蹈女王NathashaGilmore帶來的原創(chuàng)浸染式兒童劇《小機靈松果》受到游客追捧。博物館目前已與新克童趣簽約,聯袂啟動青島首個國際兒童劇展演季,引進了大量國外原版兒童劇、話劇、情景劇,打造島城第一個真正意義的“黑匣子浸染式親子兒童劇場”。同時雙方聯合推出以《城·視》為主題的城市文化客廳,用寫意的形式,用劇場的舞臺,以訪談和情景劇展演的方式來講述老百姓與城市的故事。
讓工業(yè)遺產“活”起來
對于外地游客來說,去青島啤酒博物館看看百年啤酒史,嘗一口從水龍頭接出的新鮮啤酒原漿,成為在青之旅的必然之選。
在不少企業(yè)工業(yè)旅游項目還處于萌芽階段時,青島啤酒博物館為何發(fā)展為“中國工業(yè)旅游的旗幟”“中國工業(yè)遺產保護利用的典范”?“生產經營與旅游管理在時間、空間、管理、服務等方面都存在著較大差異,因此兩者不能等量齊觀。”青島啤酒博物館館長董方介紹,2004年,青島啤酒博物館做出了一項大膽創(chuàng)新舉措,專門成立青島啤酒文化傳播有限公司,獨立運營旅游板塊,組建了宣傳推廣、產品研發(fā)、文物保護、人事管理等多個部門,推動工業(yè)旅游邁入快車道。如今,青島啤酒博物館已經成為青島工業(yè)旅游的典型代表,首家全國工業(yè)旅游示范點、累計接待游客800多萬人次,旅游收入反哺企業(yè)生產。從2003年建成運營至今,青島啤酒博物館已成為國內極具吸引力的工業(yè)旅游主題景區(qū)。
為了盤活工業(yè)遺產資源,實現紡織業(yè)的轉型升級,2014年,依托原國棉五廠舊址建設的文化創(chuàng)意園區(qū)——“紡織谷”正式開園,如今這里已成為中國紡織“上青天”文化傳播基地、中國紡織服裝行業(yè)十大產業(yè)園區(qū)和中國紡織服裝創(chuàng)意設計試點園區(qū)。“實體產業(yè)插上文化旅游的翅膀才能飛得更高,而相應的文化旅游只有扎根產業(yè)才能茁壯成長。”青島紡織谷文化傳播有限公司總經理姜才先說。
青島“智”造的多張名片
青島具有做大做強海洋文化旅游項目的深厚基礎,除了青島啤酒博物館、海爾世界家電博物館、青島紡織谷,青島港也正在實現從百年貨運碼頭到郵輪母港的轉變;華東百利酒莊將地下酒窖、產品流水線進行包裝對游客開放,成為工業(yè)旅游的示范企業(yè);海信集團籌建的海信歷史文化館及海信少兒探索中心,也成為展示青島“智”造的品牌代言。
記者了解到,早在1998年,青島市就出臺《工業(yè)旅游示范點試行標準》;2004年,全國工農業(yè)旅游示范點驗收工作會議在青島召開,在原國家旅游局公布的首批工業(yè)旅游示范點名單中,山東省共6處,而青島市就占了4處;2016年11月,由原國家旅游局主辦的全國工業(yè)旅游創(chuàng)新大會在青島舉辦;2018年10月,青島在第二屆中國工業(yè)旅游產業(yè)發(fā)展聯合大會發(fā)布的“工業(yè)旅游城市綜合競爭力指數排行榜”中位列第二。截至目前,青島市共有國家級工業(yè)旅游示范點8處、省級工業(yè)旅游示范點20處。
市文化和旅游局相關負責人表示,青島將立足現當代工業(yè)發(fā)展史,挖掘啤酒、紡織、機車、家電等工業(yè)文化內涵,積極探索工業(yè)與文化旅游融合發(fā)展的新路徑,壯大工業(yè)旅游產品規(guī)模,構筑起完善的工業(yè)旅游產品體系。 |