可口可樂橙汁上黑榜
可口可樂因為部分產(chǎn)品不合格而登上了國家質(zhì)檢總局的黑榜。日前，國家質(zhì)檢總局在其官網(wǎng)公布了2015年6月進境不合格食品、化妝品名單，其中可口可樂冷凍濃縮橙汁被檢出菌落總數(shù)超標。
國家質(zhì)檢總局此次共檢出365批進境食品、化妝品，其中可口可樂的6批次產(chǎn)品被檢出菌落總數(shù)超標。6批次產(chǎn)品均在美國生產(chǎn)，其經(jīng)銷商為深圳天俊糧油食品進出口公司，國家質(zhì)檢總局信息顯示，已對問題產(chǎn)品進行了依法退貨處理。
對于進口商品出現(xiàn)菌落總數(shù)超標的問題，可口可樂中國相關負責人介紹稱，在獲悉此事后，可口可樂高度重視并第一時間了解相關情況。目前已確認，所涉及的小批次原料并未進入國內(nèi)市場，未用于任何產(chǎn)品及銷售。但至于哪個環(huán)節(jié)導致菌落總數(shù)超標，還需要可口可樂與供應商之間溝通確認后才能確定。
食話實說：回應：未用于產(chǎn)品及銷售
菌落總數(shù)是用來判定食品被細菌污染程度及衛(wèi)生質(zhì)量的指標，它反映食品在生產(chǎn)過程中是否符合衛(wèi)生要求，以便對被檢出樣品做出適當?shù)男l(wèi)生評價。菌落總數(shù)超標表明產(chǎn)品的衛(wèi)生質(zhì)量不符合國內(nèi)標準。此前，有食品行業(yè)人士介紹，菌落總數(shù)超標可能出現(xiàn)在生產(chǎn)環(huán)節(jié)，此外運輸途中的外包裝磕碰也可能導致菌落總數(shù)大幅上升。不過，可口可樂方面昨日回應表示，目前還不能確定哪個環(huán)節(jié)導致產(chǎn)品菌落總數(shù)超標，需要與供應商核實才能最終確認。
據(jù)了解，2013年同樣是在國家質(zhì)檢總局的例行檢查中，可口可樂公司從韓國進口的三個批次保力得飲料被檢出產(chǎn)品不合格。除此之外，可口可樂登上產(chǎn)品黑名單的次數(shù)并不多。不過，業(yè)內(nèi)人士認為，在中國市場可口可樂實現(xiàn)了銷量和銷售額的雙增長，在業(yè)績恢復上漲階段，每一起食品安全事件都會影響其品牌形象，因此應該得到可口可樂重視。
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