□ 本報記者 王兆鋒 蔣 鑫

　　本報通訊員 劉考勇

　　當前，在農(nóng)村，誰來種地，如何種地，是各地農(nóng)業(yè)發(fā)展面臨的課題，也是保障糧食安全的必答題。

　　作為全國超級產(chǎn)糧大縣，鄆城縣加快建立主體多元、功能互補、便捷高效的社會化服務體系，著力解決誰來種地、誰來服務的問題。已流轉(zhuǎn)土地近70萬畝，全縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)社會化服務組織發(fā)展到405家，僅小麥全流程機收每畝可減損20斤左右，帶動全縣增收3000萬斤。

　　“我種了200多畝地，鄆城糧好聚農(nóng)農(nóng)業(yè)服務有限公司不僅提供種子，還提供化肥和農(nóng)藥，這種服務以前想都不敢想。今年玉米平均畝產(chǎn)1400斤。我們挑上了‘金扁擔’，種糧越來越帶勁兒!”10月4日，在鄆城縣丁里長街道鹿莊科村，種糧大戶趙思簡感慨地說，自從有了托管服務，他成了“甩手掌柜”，種地再也不操心了。

　　“我們公司已在鄆城縣流轉(zhuǎn)土地2萬余畝，實行規(guī)�；�種植、一條龍服務，通過利益聯(lián)結(jié)，把農(nóng)戶引入現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展軌道。”鄆城糧好聚農(nóng)農(nóng)業(yè)服務有限公司經(jīng)理于東進介紹，公司采用“企業(yè)+農(nóng)戶+種植基地+村集體”模式，通過統(tǒng)一流轉(zhuǎn)托管土地，按訂單需求生產(chǎn)強筋小麥、高蛋白大豆和玉米。為農(nóng)戶提供耕、種、防、收，以及生產(chǎn)資料供應、糧食烘干、倉儲銷售等農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈服務。

　　“我們托管種植的強筋小麥和玉米都是按訂單種植，成熟后直接送往麥粉廠、方便面加工廠以及玉米加工企業(yè)，從耕種到豐收實現(xiàn)了一站式服務。幾千畝地種一個品種的小麥或玉米，質(zhì)量有保證，面粉廠喜歡要。另外，也讓農(nóng)戶從土地中‘解放’出來，可以在家門口務工，又多了一份收入。”于東進告訴記者。

　　糧食生產(chǎn)，一大軟肋是生產(chǎn)成本偏高。在土地托管模式下，統(tǒng)一采購能用較低的價格買到更好的種子、農(nóng)藥和化肥，規(guī)模化管理有效降低成本。以飛防為例，規(guī)�；�飛防每畝地的費用由七八元降到3元;通過減少成本和增產(chǎn)，一畝地兩季能增收300元左右。

　　“去年秋收時，因為連日降大雨，我們的烘干設備24小時運轉(zhuǎn)，把從雨水里搶收的玉米直接烘干，讓損失降到了最低。”于東進說。

　　郭屯鎮(zhèn)擁有土地6.4萬畝，目前土地流轉(zhuǎn)5萬畝以上。土地大量流轉(zhuǎn)催生了種糧大戶，全鎮(zhèn)百畝以上的種糧大戶有125家，農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展到153家。土地的成方連片種植，給大型機械化作業(yè)打下了良好的基礎。夏收小麥時，全鎮(zhèn)種植的5萬多畝小麥，不到四天的時間就全部收割完畢。在收獲玉米時，該鎮(zhèn)提前一個多月就和一些大型飼料廠、大型養(yǎng)牛場、農(nóng)民聯(lián)合收割機專業(yè)合作社聯(lián)系，請他們前來收割作業(yè)。廠家獲得了飼料源，農(nóng)民不花錢收割了玉米，收割機械和運輸戶掙了錢，一舉三得。

　　“我承包了200多畝地，今年小麥長得好，畝產(chǎn)1300多斤，玉米又長得特別喜人，你看這玉米棒，籽粒灌滿了兩頭。”50多歲的梁乃奉高興地說：“收玉米時，三臺大型玉米收割機給俺來收割。實現(xiàn)了秸稈粉碎離田，玉米直接裝車拉到廠家，200多畝玉米不到一晌就收完了，一畝地俺凈收入1200元。”

　　鄆城深耕藏糧于技。深化與科研院所合作，籌建全省首個縣級農(nóng)業(yè)農(nóng)村高端專家智庫，搶抓省農(nóng)科院“三個突破”戰(zhàn)略機遇，謀劃“1園10產(chǎn)N區(qū)”發(fā)展規(guī)劃，147名專家教授遍布在鄆城大地，讓現(xiàn)代要素持續(xù)向田間地頭聚集。

　　前幾天，在位于丁里長街道的600畝玉米試驗田內(nèi)，一排排玉米中間，一米見寬的田地里，一株株開著白色小花的草“嵌”在其中。

　　“你猜這開著白色小花的是啥，別看它長得不起眼，但在防治蚜蟲上卻是一把好手。”山東省農(nóng)業(yè)科學院植物保護研究所領軍人才、生態(tài)調(diào)控創(chuàng)新團隊學科帶頭人戈峰介紹，“這種草叫蛇床草，是一種功能性植物，也是一種中藥材。我們按照生態(tài)控制理念，用‘50米玉米1米蛇床草’的比例進行套種實驗。將蛇床草種植在田里，有利于保護天敵昆蟲，減少田里的主要害蟲。”戈峰告訴記者，蛇床草上有一種名為胡蘿卜微管蚜的蚜蟲，這種蚜蟲可作為獵物，被多種天敵昆蟲取食，蛇床草上的天敵昆蟲能轉(zhuǎn)移到農(nóng)田，減少蚜蟲數(shù)量，不但不危害小麥和玉米等作物的生長，還能減害提升作物產(chǎn)量。

　　“利用農(nóng)田生物多樣性相生相克的原理，通過種植功能植物，增加生物多樣性，構(gòu)建花園式農(nóng)田，打造田間天敵‘加工廠、儲存間’。將涵養(yǎng)的天敵(瓢蟲、草蛉、食蚜蠅、寄生蜂)轉(zhuǎn)移到農(nóng)田去控制作物害蟲，不需要使用化學殺蟲劑防治害蟲，從而生產(chǎn)出健康、安全的生態(tài)農(nóng)產(chǎn)品。”在向記者介紹的同時，戈峰展示了用這種方式種出的小麥所磨成的面粉，包裝精致。“這是‘態(tài)控一號’面粉，一袋6斤，賣價79.8元。這種模式試驗成功后推廣，會讓更多的農(nóng)民受益。”他表示。