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未獲明確說(shuō)法，新經(jīng)營(yíng)者犯愁
新開(kāi)的小飯桌不敢買爐灶
今年2月，山東省食品藥品監(jiān)督管理局公布全省8322家校外托管機(jī)構(gòu)的目錄，其中濟(jì)南市內(nèi)五區(qū)就有1100家小飯桌在列，歷下區(qū)是全市小飯桌最多的區(qū)。李女士在吉祥苑小區(qū)經(jīng)營(yíng)著一家小飯桌。近兩年生意漸漸步入了正軌，今年她又在自己孩子所在的燕柳小學(xué)附近居民樓內(nèi)租了套房子，也干起了小飯桌。
不過(guò)截至昨天，她也沒(méi)配齊消毒柜和做飯用具。“現(xiàn)在還不敢配爐灶，就怕真不讓開(kāi)火了可怎么辦。”本月初，居民樓內(nèi)小飯桌不能做飯的消息傳出后，李女士被拉進(jìn)了一個(gè)小飯桌群，里面300多名全市各區(qū)的小飯桌經(jīng)營(yíng)者。“剛知道這個(gè)消息的那幾天，如果改成配餐今后該怎么辦，大伙兒都很犯愁，但等了大半個(gè)月也沒(méi)個(gè)準(zhǔn)確說(shuō)法。”李女士說(shuō)。
采訪過(guò)程中，李女士接到了居委會(huì)工作人員打來(lái)的電話，“他們現(xiàn)在只是統(tǒng)計(jì)是否在食藥監(jiān)有備案，有沒(méi)有小飯桌許可證，但也沒(méi)有說(shuō)不讓開(kāi)火這件事。”而另一位小飯桌經(jīng)營(yíng)者金女士則告訴記者，“這陣子有不少家長(zhǎng)詢問(wèn)小飯桌還能不能干，但是我們目前沒(méi)有接到任何通知。因?yàn)檫�沒(méi)有開(kāi)學(xué)，很多小飯桌也沒(méi)有人，相關(guān)部門(mén)沒(méi)有辦法入戶檢查，9月1日開(kāi)學(xué)以后可能就會(huì)有個(gè)明確的說(shuō)法了。”隨后，記者又咨詢了市中區(qū)經(jīng)五路小學(xué)、勝利大街小學(xué)等周邊小飯桌經(jīng)營(yíng)者，他們也均表示照常營(yíng)業(yè)。
反應(yīng)
家長(zhǎng)接老人來(lái)“救急”
小飯桌招生也難了
雖然居民樓內(nèi)小飯桌能不能做飯至今還沒(méi)有明確說(shuō)法，但對(duì)小飯桌行業(yè)的影響已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)。“我感覺(jué)今年是最難招生的一年。”在燕山小學(xué)附近從事小飯桌經(jīng)營(yíng)已經(jīng)十多年的王女士說(shuō)。
最近兩天，學(xué)生們開(kāi)始陸續(xù)報(bào)到和返校，王女士將自家小飯桌的信息做成宣傳單在學(xué)校門(mén)口宣傳，她自言效果不太好。“因?yàn)槲疫@是離學(xué)校最近的一家小飯桌，大概能容納20來(lái)個(gè)孩子，以前還沒(méi)開(kāi)學(xué)，基本都能報(bào)滿了，但今年明顯感覺(jué)很難，目前還沒(méi)有招齊。”
王女士告訴記者，以前跟家長(zhǎng)們宣傳小飯桌，大多數(shù)還是比較有興致地咨詢一下，這回有不少家長(zhǎng)直接反問(wèn)，“小飯桌不是不讓干了嗎？已經(jīng)把家里老人從外地接過(guò)來(lái)了。”這陣子，有不少學(xué)生的家長(zhǎng)都咨詢這學(xué)期還能不能繼續(xù)吃小飯桌，回答的“模棱兩可”讓部分在小飯桌用餐的學(xué)生家長(zhǎng)取消了這學(xué)期的報(bào)名。
王女士告訴記者，居委會(huì)那邊的意思是，如果有人舉報(bào)這家小飯桌存在噪音、油煙污染，就要關(guān)停，但是能不能做飯還沒(méi)有接到相關(guān)通知。“現(xiàn)在我還是照常營(yíng)業(yè)，和以前一樣自己開(kāi)火做飯，但心里總是惴惴不安。”王女士說(shuō)，“如果真的有一天不讓做飯，那些跟著我在這吃小飯桌的孩子們?cè)撛趺崔k？”
與此同時(shí)，記者調(diào)查中發(fā)現(xiàn)，不少小飯桌每個(gè)月的價(jià)格已經(jīng)水漲船高。“上學(xué)期我一個(gè)月全天托管是550元，這個(gè)學(xué)期漲到了700元。”除了物價(jià)上漲的因素，主要是吃小飯桌的學(xué)生少了，環(huán)境好了，服務(wù)的人手沒(méi)少，只能調(diào)高價(jià)格。
在其他小飯桌，記者看到，每個(gè)月的漲幅在50-100元不等。“原來(lái)讓做飯，下午偶爾還能做個(gè)面條或者小混沌，今后不讓做了，只能買點(diǎn)心和面包，價(jià)格自然會(huì)高點(diǎn)。”小飯桌經(jīng)營(yíng)者說(shuō)。 4/5 首頁(yè) 上一頁(yè) 2 3 4 5 下一頁(yè) 尾頁(yè) |
