7月30日上午從市政府食品安全辦召開的2013年全市食品安全工作半年總結會上獲悉,全市食品安全總體形勢持續(xù)穩(wěn)定向好,上半年全市未發(fā)生一起集體食物中毒事件和有較大影響的食品安全事件。
上半年,市政府食品安全辦組織各縣(市)區(qū)政府食品安全辦及相關監(jiān)管部門,對全市畜禽產(chǎn)品、農(nóng)產(chǎn)品源頭、食品生產(chǎn)加工領域、食品流通領域、餐飲安全、小吃街、重點領域、餐廚廢棄物及廢棄油脂等8個方面展開整治行動,重拳整治食品安全領域的突出問題,依法嚴厲懲處了一批違法違規(guī)企業(yè)和相關責任人。截至目前,全市屠宰場檢疫率達100%,瘦肉精抽檢合格率達99.99%,肉制品生產(chǎn)企業(yè)抽檢合格率達91.3%,流通領域22大類食品種類抽檢合格率達92.70%;全市90條小吃街,計劃規(guī)范49條,疏導20條,取締2條,建成示范街16條;納入監(jiān)管范圍的食品小作坊近200家,其中取得《生產(chǎn)報告審查通知單》36家,規(guī)范整改138家;全市無證小餐飲7366家,其中達到許可條件4299家,登記管理2796家,擬取締396家;全市完成持證餐飲服務單位量化分級7968家;全市公安機關辦理食品類案件45起,破獲34起,抓獲犯罪嫌疑人72人,搗毀食品犯罪“黑作坊”、“黑工廠”、“黑市場”、“黑窩點”31個,涉案價值1595萬元。
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