近期，海陽市市場監(jiān)管局針對外賣餐飲服務三措并舉開展了以“厲行節(jié)約 反對浪費”“文明用餐 光盤行動”為主題的系列活動，取得顯著成效。

　　加大宣傳引導，落實專項檢查。執(zhí)法人員到金海螺美食廣場周邊外賣餐飲單位聚集區(qū)發(fā)放“厲行節(jié)約 反對浪費”的宣傳材料、張貼“光盤行動”主題海報，同時要求經(jīng)營者嚴格執(zhí)行明碼標價，禁止價格欺詐。通過檢查讓經(jīng)營者明確了制止餐飲浪費的重要性，引導經(jīng)營者不誘導、誤導消費者超量點餐。

　　開展志愿服務，發(fā)揮紐帶作用。市場監(jiān)管局組織外賣平臺開展制止餐飲浪費志愿服務活動，依托外賣平臺、騎手與經(jīng)營者消費者互動頻繁、點多面廣的優(yōu)勢發(fā)揮騎士的紐帶作用，動員騎手們加入食品安全宣傳光盤行動宣傳員行列，把拒絕餐飲浪費的倡議，傳遞到廣大經(jīng)營者和消費者。美團和餓了么兩家平臺共計80多名騎手化身反餐飲浪費宣傳員開啟送餐宣傳之旅。

　　嚴把源頭管理，構(gòu)建綠色消費。督促入網(wǎng)餐飲單位自覺履行反餐飲浪費主體責任，加強食品采購、儲存、加工、供餐動態(tài)管理，減少食品浪費，引導商家合理確定起送價格，推行“小份菜”“小份飯”，不得誘導、誤導消費者超量點餐，讓外賣行業(yè)節(jié)約從源頭就開始積少成多。

　　下一步，海陽市市場監(jiān)管局將持續(xù)加大對餐飲單位的執(zhí)法檢查力度，立足崗位職責，強化部門協(xié)作配合，加強宣傳引導，努力形成“節(jié)約光榮、浪費可恥”的良好社會風尚。